Hojaldre de Salmón

INGREDIENTES
(Para 2 personas)

2 láminas de Masa de hojaldre (en caso de dieta sin gluten cambiar por masa de hojaldre sin gluten)
Queso fresco tipo Philadelphia
150 g de Salmón ahumado
Eneldo
1 huevo

ELABORACIÓN

Poner una lámina de hojaldre y rellenar con queso tipo Philadelphia hasta cubrir la base. Colocar por encima las lonchas de salmón ahumado y el eneldo repartido por la superficie del salmón.
Cerrar con la otra lámina de la masa de hojaldre y sellar los bordes con la ayuda de un tenedor.
Batir un huevo y pintar la superficie.
Hornear 20 minutos a 220 grados. Para servir enrollar una lámina de salmón ahumado y eneldo.