(Para 4 personas)
16 Bolitas de Mozzarella
16 Tomates cherry
250 g de aceitunas rellenas de anchoa
Sal
Aceite de oliva virgen extra
Orégano
ELABORACIÓN
En pinchos de aperitivo colocar el tomate cherry lavado previamente, la bolita de mozzarella y le ponemos por último una aceituna rellena de anchoa. Colocarlos en forma circular en un plato y podemos poner en medio aceitunas a modo de decoración.
Ponemos un pizca de sal por la parte del tomate y la mozzarella, rociamos con aceite de oliva y añadimos orégano.
