Pomada Menorquina

La Pomada es una bebida típica de Menorca que se hace con Gin Xoriguer y limonada.Es una bebida ideal para los meses de verano.

INGREDIENTES

1 Botella de Gin Xoriguer
2 limones 
1 l. de agua fría
100 g de azúcar
Hielo picado
1 lima

ELABORACIÓN

Para la limonada

Con Thermomix

Lavar los limones y introducirlos en el vaso (con piel y enteros) junto con el agua fría. Cerrar y sujetar el cubilete y presionar Turbo durante 2 segundos.
En la jarra dónde vayamos a servir la limonada, añadir el azúcar. Pasar la limonada colada, por el cestillo, a la jarra y reservar.

Sin Thermomix

Lavar los limones y introducirlos en el vaso de la turmix (con piel y a cuartos pequeños) junto con el agua fría. Pasar por la batidora eléctrica unos minutos para extraer el jugo.
En la jarra dónde vayamos a servir la limonada, añadir el azúcar. Pasar la limonada colada, por un colador, a la jarra y reservar.

Para la Pomada

Colocar hielo picado en un vaso grande y añadir 1/3 de Gin Xoriguer. Después añadir 2/3 de limonada. Remover y decorar con lima.

Listo para beber!