Las roscas son ideales para cenas informales y aperitivos. Son fáciles de preparar y podemos hacerlas de los ingredientes que más nos gusten.
INGREDIENTES
1 Pan de rosca
2 Tomates
100 g de Queso emmental
150 g de Jamón serrano
50 g de Queso roquefort
6 Huevos de codorniz
2 Tomates
100 g de Queso emmental
150 g de Jamón serrano
50 g de Queso roquefort
6 Huevos de codorniz
ELABORACIÓN
Abrir el pan de rosca por la mitad, untar tomate natural en la base.
Colocar lonchas finas de queso emmental y lonchas de jamón serrano. Por último repartir trozos de roquefort, tapar con la otra mitad y meter al horno 220 grados durante unos minutos que el pan se tueste y el queso se deshaga.
Mientras freír los huevos de codorniz en aceite de oliva y reservar.
Cuando la rosca esté hecha abrir y poner los huevos de codorniz por encima, volver a tapar y lista para degustar!
Colocar lonchas finas de queso emmental y lonchas de jamón serrano. Por último repartir trozos de roquefort, tapar con la otra mitad y meter al horno 220 grados durante unos minutos que el pan se tueste y el queso se deshaga.
Mientras freír los huevos de codorniz en aceite de oliva y reservar.
Cuando la rosca esté hecha abrir y poner los huevos de codorniz por encima, volver a tapar y lista para degustar!
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