Bizcocho de Chocolate al Microondas

Hoy os traigo un Bizcocho de Chocolate al Microondas para aquellos que no son muy cocinillas, o para los que lo son y tienen un terrible deseo de desayunar o merendar un bizcocho de chocolate y sólo disponen de 5 minutos.

INGREDIENTES

1huevo
4 cucharadas de leche
3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
1 cucharada colmada de cacao en polvo
2 cucharadas de azúcar moreno
3 cucharadas de harina de repostería
1/3 de cucharada de levadura química
1 pizca de sal

ELABORACIÓN

Poner en una taza el huevo, la leche, el aceite y el cacao.
Mezclar bien con un tenedor.
Añadir el azúcar, la sal, la levadura y la harina.
Mezclamos todo con fuerza para que nos quede una masa homogénea y meter en el microondas de 2 a 3 minutos de la potencia de nuestros microondas.
Ya está listo para tomar, es importante consumir al momento pues el bizcocho se endurece rápidamente.

Se puede acompañar con nueces, azúcar glas o chocolate fundido.