domingo, 20 de mayo de 2018

Tostada de Anguriñas con Gambas

INGREDIENTES

400 g de Anguriñas
400 g de Gambas peladas
1/2 cabeza de ajos
2 guindillas
1/2 pastilla de Avecrem
Aceite de oliva

ELABORACIÓN

En una sartén con 4 cucharadas de aceite de oliva dorar los ajos, previamente pelados y cortados en láminas, y las guindillas.
Cuando estén dorados añadir las gambas peladas y cocinar unos minutos.
Cuando las gambas estén cocinadas, añadir media pastilla de Avecrem y marear hasta que se disuelva.
Añadir las Anguriñas y mezclar todo, y estará listo para servir sobre la tostada.

No hay comentarios:

Publicar un comentario